BaySF-Waldshop - der Web-Shop der Bayerischen Staatsforsten für Waldprodukte

Kochbuch: Hello Nature

"Hello Nature": Kulinarische Abenteuer vor der Haustür Raus in die Natur statt in den Supermarkt! Getreu diesem nachhaltigen Motto hat der gelernte Koch, Selbstversorger und Jäger Markus Sämmer über 85 Rezepte mit regionalen Produkten kreiert. Mit einer gehörigen Portion Raffinesse serviert er köstliche und unkomplizierte Gerichte wie beispielsweise Pulled Wildschwein, Waldpilz-Crostata oder Steckrübeneintopf. Sowohl seine Inspirationen als auch die Zutaten für seine abwechslungsreichen Rezepte holt sich Markus Sämmer draußen in der Natur und zeigt so, wie Nachhaltigkeit gelingen kann. Bei so viel Wissen und Leidenschaft haben wir Markus Sämmer in unserer YouTube-Reihe "wild und ehrlich" erzählen lassen – von ihm und seiner kulinarischen Geschichte zwischen Wald und Tisch. Produkteigenschaften: Über 85 Rezepte für die nachhaltige und leckere KücheErscheinungsjahr: 2021Dorling Kindersley Verlag MünchenFarbdruck, gebunden, 272 SeitenAbmessung: 20,5 x 2,5 x 27,9 cmSprache: Deutsch •

34,00 €*

Kochbuch: Into the Wild

Wild & ehrlich kochen In diesem Kochbuch dreht sich alles um die vielen Seiten der wilden Küche. Denn was für Jägerinnen und Jäger schon lang zum Alltag gehört, beschäftigt immer mehr auch die Gesellschaft: Wie kann ich mich nachhaltig, gesund, regionalen und schmackhaft ernähren, ohne dabei auf Fleisch zu verzichten? Der gelernte Koch, Selbstversorger und Jäger Markus Sämmer zeigt mit unkomplizierten Rezepten, wie sich Wildfleisch verarbeiten und veredeln lässt, es wird gekocht, gegrillt, gewurstet, gebraten und geschmort. Vom Rehrücken über Cordon Bleu vom Hirsch bis hin zu Wildenten Tikka Masala – von Klassikern bis zu Street Food – hier findet jeder das perfekte Wildgericht. Bei so viel Wissen und Leidenschaft haben wir Markus Sämmer in unserer YouTube-Reihe "wild & ehrlich" erzählen lassen – von ihm und seiner kulinarischen Geschichte zwischen Wald und Tisch. Produkteigenschaften: Über 75 Rezepte für Rezepte für Wildgerichte – vom "Wilden Döner" über Rehsaté und Wildenten Tikka Masala bis hin zum Hirschbraten und anderen heimischen KlassikernWissenswerte Fakten über die Bedeutung von Wald- und JagdarbeitErscheinungsjahr: 2022Dorling Kindersley Verlag MünchenFarbdruck, gebunden, 240 SeitenAbmessung: 20,5 x 2,5 x 27,9 cmSprache: Deutsch

34,95 €*

1 m² Heimische Blühmischung

Hmmm, das schmeckt! Und zwar unseren Bienen, Hummeln, Schmetterlingen und vielen anderen Insekten. Unsere Blühmischung besteht aus den 40 feinsten Blumen und Kräutern, die unsere heimische Flora hergeben. Damit die Sumsemänner und -frauen möglichst lang zu naschen haben, ist die Mischung besonders gut abgestimmt: Von April bis November steht und blüht immer was! Nektar und Pollen für alle! Damit es bei uns im Wald genauso summt und brummt, säen wir die Mischung auch bei uns im Staatswald. Produkteigenschaften: • In der Veitshöchheimer Bienenweide sind über 40 heimische Blumen- und Kräutersamen • Füllmenge: ca. 3 Gramm, also optimal für 1 m² Blühwiese • Bestellung ab 5 Stück, also sogar 5 m² Blühwiese für den Balkon, den Grünstreifen vor dem Haus oder für den Park und Garten • Aussaat: Mitte April bis Ende Juni • Einfach ausstreuen und leicht andrücken auf sonnigen Standorten, in den ersten Wochen für ausreichend Feuchtigkeit sorgen • Blühzeitraum: April bis November • Höhe: 50 bis 80 cm • Pflege: nicht nötig • Standzeit: 5 Jahre, ab dem dritten Jahr staudendominiert

1,00 €*

Abwurfstange Hirsch - klein

Holen Sie sich ein Stück Natur in die eigenen vier Wände. Abwurfstangen sind ein Blickfang und ein Stück nachhaltige Wildnis für Ihr Zuhause. Bitte beachten Sie: Abwurfstangen sind ein Naturprodukt. Größe und Form variieren und können von der Abbildung abweichen. Produkteigenschaften: • Abwurfstange vom Rotwild, ein echtes Naturprodukt – jede Abwurfstange ist einzigartig • Garantiert aus dem bayerischen Staatswald • Abwurfstange mit 5- bis 7-Enden • Abmessung: ca. 55 cm x 30 cm (L/B) • Umfang an der Rose (Knochenkranz an der Basis der Geweihstange): ca. 6,5-7,5 cm • Ideal zu Dekozwecken in Haus und Wohnung oder als Geschenkidee • Zum Verkauf steht eine Abwurfstange und kein vollständiges Geweih • Wichtig: Die Abbildung zeigt ein Referenzfoto. Ihre Abwurfstange kann davon abweichen. Hinweis: Männliches Rotwild wirft jedes Jahr nach der Brunft das Geweih ab, je Hirsch zwei sog. Abwurfstangen. Die Geweihstangen stammen nicht aus der Jagd

59,00 €*

Abwurfstange Hirsch - mittel

Holen Sie sich ein Stück Natur in die eigenen vier Wände. Abwurfstangen sind ein Blickfang und ein Stück nachhaltige Wildnis für Ihr Zuhause.Bitte beachten Sie: Abwurfstangen sind ein Naturprodukt. Größe und Form variieren und können von der Abbildung abweichen. Produkteigenschaften: • Abwurfstange vom Rotwild, ein echtes Naturprodukt – jede Abwurfstange ist einzigartig • Garantiert aus dem bayerischen Staatswald • Abwurfstange mit 5- bis 7-Enden • Abmessung: ca. 70 cm x 30 cm (L/B) • Umfang an der Rose (Knochenkranz an der Basis der Geweihstange): ca. 6,5-7,5 cm • Ideal zu Dekozwecken in Haus und Wohnung oder als Geschenkidee • Zum Verkauf steht eine Abwurfstange und kein vollständiges Geweih • Wichtig: Die Abbildung zeigt ein Referenzfoto. Ihre Abwurfstange kann davon abweichen. Hinweis: Männliches Rotwild wirft jedes Jahr nach der Brunft das Geweih ab, je Hirsch zwei sog. Abwurfstangen. Die Geweihstangen stammen nicht aus der Jagd

69,00 €*

Abwurfstange Hirsch - Sonderposten

Holen Sie sich ein Stück Natur in die eigenen vier Wände. Abwurfstangen sind ein Blickfang und ein Stück nachhaltige Wildnis für Ihr Zuhause. Bitte beachten Sie: Abwurfstangen sind ein Naturprodukt. Größe und Form variieren und können von der Abbildung abweichen. Produkteigenschaften: • Abwurfstange vom Rotwild, ein echtes Naturprodukt – jede Abwurfstange ist einzigartig • Garantiert aus dem bayerischen Staatswald • Abwurfstange mit 3 - 5 Enden • Abmessung: ca. 45 cm x 20 cm (L/B) • Umfang an der Rose (Knochenkranz an der Basis der Geweihstange): ca. 4 - 5 cm • Ideal zu Dekozwecken in Haus und Wohnung oder als Geschenkidee • Zum Verkauf steht eine Abwurfstange und kein vollständiges Geweih • Wichtig: Die Abbildung zeigt ein Referenzfoto. Ihre Abwurfstange kann davon abweichen. Hinweis: Männliches Rotwild wirft jedes Jahr nach der Brunft das Geweih ab, je Hirsch zwei sog. Abwurfstangen. Die Geweihstangen stammen nicht aus der Jagd

39,00 €*

Ansitzkissen aus Filz

Bequemer Begleiter für die Ansitzjagd oder Sitzgelegenheit bei Ausflügen in die Natur. Das 40x30 cm große und 1 cm dicke Sitzkissen ist aus hochwertigem Filz hergestellt und ebenso strapazierfähig wie nützlich. Zwei Bänder und eine Schlaufe fixieren das zusammengerollte Kissen beim Transport. Produkteigenschaften: • Hersteller: Fa. Hubertus – Filz und Loden Manufaktur • Premium Sitzkissen aus hochwertigem Filz und aufgenähtem BaySF-Logo • Farbe: braun • Material: 100% Filz aus Schafwolle• Pflegehinweis: Handwäsche • Abmessung: 40x30 cm • Angenehmes Sitzen durch 10mm Polsterung • Angenehmer und weicher, jedoch robuster und stabiler Filz • Mehr Komfort auf harten Oberflächen

17,00 €*

Blaues T-Shirt für Damen

Farbe: Royal-blue | Größe: XL

Die T-Shirts des Baumwipfelpfades Steigerwald sind optisch ein absoluter Blickfang. Die Shirts aus nachhaltig produzierter Bio-Baumwolle zeichnen sich durch einen hohen Tragekomfort aus. Als Motiv ist ein Reh erhältlich. Am linken Oberarm befinden sich Logo und Schriftzug des Baumwipfelpfades Steigerwald. Produkteigenschaften: • Hersteller: Bayerische Staatsforsten • Motive: Reh• Logo und Schriftzug: Oberarm • Material: 100% Bio-Baumwolle • Pflegehinweis: bei 30° im Schonwaschgang zu reinigen • Sehr angenehmer Tragekomfort • Hochwertige Qualität

17,00 €*

Blaues T-Shirt für Kinder

Farbe: Blau | Kindergröße: 152 / 164

15,00 €*

Brotzeitbrettl

Praktisch: Das Brotzeitbrettchen mit BaySF-Logo ist ein schönes Accessoire in jeder Küche. Produkteigenschaften: • Echtes Naturprodukt aus Weißtannen-Holz mit BaySF-Brandstempel • Abmessung: ca. 25 cm x 14 cm (B/H) • Hohe Schnittfestigkeit • Spülmaschinengeeignet durch „stehende“ Jahrringe • Praktischer Küchenhelfer: Als Brotzeit-, Frühstücks- oder Schneidebrett verwendbar • Ideale Geschenkidee: Zu Weihnachten, zum Geburtstag oder einfach für sich selbst – das BaySF-Brotzeitbrett‘l ist immer ein tolles, außergewöhnliches Geschenk

8,50 €*

Filztasche

Aus braunem Filz gefertigt bietet die Tasche Platz für Laptop, Ordner oder Büromaterialien. Die Tasche hat die Maße 40x34 cm und ist etwa 7,5 cm dick. Innen und im Tragegriff ist die Tasche mit Leder ausgekleidet. Zudem bietet die Tasche einen in der Länge verstellbaren Umhängegurt. Produkteigenschaften: • Schlanke und kompakte Laptop-Tasche aus Filz und eingesticktem BaySF-Logo • Abmessungen außen: 40 x 34 x 7,5 cm (L/B/H) • Perfekt für Laptops bis ca. 39,6 cm (15,6 Zoll) • Zubehörtaschen für Maus, Smartphone und Stifte • Einschließlich Tragegriff und Schulterriemen mit Lederversatz • Farbe: braun • Material: 100% Filz • Pflegehinweis: Handwäsche • Abmessung: 40x34 cm

83,00 €*

Tipp

Geschenkpapier

Da können Sie einpacken!Hinter Wald und Forstwirtschaft steckt viel Arbeit, sprich: viele Menschen. Unser festliches Geschenkpapier zeigt genau das: Viele verschiedene Menschen in vielen verschiedenen Forstberufen, die den Wald fit für die Zukunft machen. Schöner kann man es nicht verpacken!Das große A1-Format eignet sich hervorragend, um den Hans Carl von Carlowitz-Schmöker einzupacken. Oder sie wickeln die kleinere Holzeisenbahn mit dem hochwertigen Papier ein.Und wer mag, kann das Papier wiederverwenden. Oder anders: Als Plakat aufhängen kommt auch gut! Produkteigenschaften:Farbdruck, glänzendVorderseite: ForstberufeRückseite: Weihnachtliches KaromusterAbmessung: A1 = 59,4cm x 84,1cm

2,50 €*

Grill- und Kochschürze

Die Grill- und Kochschürze bietet Schutz vor Verunreinigung der Kleidung beim Grillen und Kochen. Sie kann exklusiv nur bei den Bayerischen Staatsforsten erworben werden. Produkteigenschaften: • Hersteller: CG Workwear • Farbe: schwarz, Aufdruck in silber • Funktionalität: mit verstellbarem Nackenriemen und Rückenschnürung • Größe: Länge ca. 90 cm, Breite ca. 75 cm • Motive: Logo, Schriftzug und Leitmotto der Bayerischen Staatsforsten • Material: 65% Polyester, 35% Baumwolle • Pflegehinweis: Kochwäsche bis zu 95° möglich • Sehr angenehmer Tragekomfort • Absolut hochwertige Qualität

29,99 €*

Grünes T-Shirt für Kinder

Kindergröße: 134 / 146

Die T-Shirts des Baumwipfelpfades Steigerwald sind optisch ein absoluter Blickfang. Die Shirts aus nachhaltig produzierter Bio-Baumwolle zeichnen sich durch einen hohen Tragekomfort aus. Als Motiv ist ein Hirschkopf erhältlich. Am linken Oberarm befinden sich Logo und Schriftzug des Baumwipfelpfades Steigerwald. Produkteigenschaften: • Hersteller: Bayerische Staatsforsten • Motive: Hirschkopf• Logo und Schriftzug: Oberarm • Material: 100% Bio-Baumwolle • Pflegehinweis: bei 30° im Schonwaschgang zu reinigen • Sehr angenehmer Tragekomfort • Hochwertige Qualität

15,00 €*

Käppi / Erwachsene

Die bequeme Käppi für Erwachsene ist der ideale Begleiter für Beruf und Freizeit. Die orange Signaloptik bietet optimalen Schutz bei schlechten Sichtverhältnissen, z.B. im Wald oder beim Sport. Produktinformation: • Hersteller: Bayerische Staatsforsten • Farbe: orange, inkl. Staatsforsten-Logo • Material: 100% Polyester, pflegeleicht und strapazierfähig • Passform: unisex, optimale Passform durch verstellbaren Verschluss • Design: klassisches Design • Pflegehinweis: bei 30° im Schonwaschgang zu waschen • Hochwertige Qualitiät • Angenehmes Tragegefühl

8,90 €*

Käppi / Kinder

Die Kinderkäppi der Bayerischen Staatsforsten bietet optimalen Schutz für Ihre Kinder. Durch die orange Signaloptik ist ihr Kind gut sichtbar im Straßenverkehr (z.B. auf dem Schulweg) oder bei weitläufigen Aktivitäten, so dass Sie ihr Kind von Weitem immer erkennen können (z.B. beim Wandern). Produktinformation: • Hersteller: Bayerische Staatsforsten • Farbe: orange, inkl. Staatsforsten-Logo • Material: 100% Polyester, pflegeleicht und strapazierfähig • Passform: Kinder, optimale Passform durch verstellbaren Verschluss • Design: klassisches Design • Pflegehinweis: bei 30° im Schonwaschgang zu waschen • Hochwertige Qualität • Angenehmes Tragegefühl

7,90 €*

Regenschirm

Der grüne Stockschirm überzeugt durch seine klassische Optik und eignet sich ideal als Regenschutz in Beruf und Freizeit. Der Holzgriff sorgt für eine angenehme, natürliche Haptik. Produktinformation: • Hersteller: Bayerische Staatsforsten AöR • Farbe: Regenschirmüberzug in grün, Staatsforsten-Logo in weiß • Material: Überzug aus 100% wasserresistentem Polyester • Stock und Griff aus Holz, kein billiger Kunststoff • Durchmesser: ca. 93 cm • Stock-Länge: ca. 90 cm • Segmente: 8 Segmente/Rippen für optimale Windstabilität • Automatisches Öffnungssystem • Hochwertige Qualität • Ideal für 1 bis 2 Personen

14,90 €*

Schwarzes T-Shirt für Damen

Größe: M

Die T-Shirts des Baumwipfelpfades Steigerwald sind optisch ein absoluter Blickfang. Die Shirts aus nachhaltig produzierter Bio-Baumwolle zeichnen sich durch einen hohen Tragekomfort aus. Als Motiv ist ein Hirschkopf erhältlich. Am linken Oberarm befinden sich Logo und Schriftzug des Baumwipfelpfades Steigerwald. Produkteigenschaften: • Hersteller: Bayerische Staatsforsten • Motive: Hirschkopf• Logo und Schriftzug: Oberarm • Material: 100% Bio-Baumwolle • Pflegehinweis: bei 30° im Schonwaschgang zu reinigen • Sehr angenehmer Tragekomfort • Hochwertige Qualität

17,00 €*

Schwarzes T-Shirt für Herren

Größe: XXL

Die T-Shirts des Baumwipfelpfades Steigerwald sind optisch ein absoluter Blickfang. Die Shirts aus nachhaltig produzierter Bio-Baumwolle zeichnen sich durch einen hohen Tragekomfort aus. Als Motiv ist ein Hirschkopf erhältlich. Am linken Oberarm befinden sich Logo und Schriftzug des Baumwipfelpfades Steigerwald. Produkteigenschaften: • Hersteller: Bayerische Staatsforsten • Motiv: Hirschkopf • Logo und Schriftzug: Oberarm • Material: 100% Bio-Baumwolle • Pflegehinweis: bei 30° im Schonwaschgang zu reinigen • Sehr angenehmer Tragekomfort • Hochwertige Qualität

17,00 €*

Schwedenfeuer

Egal ob Sommer oder Winter – das Schwedenfeuer ist zu jeder Jahreszeit ein echter Hingucker. Ideal geeignet für Feiern im Garten.Produkteigenschaften: Nachhaltig produziertes Holz aus dem Bayerischen Staatswald, PEFC zertifiziert Baumart: Kiefer Luftgetrocknet Abmessung: ca. 50 cm x ca. 20 cm (Höhe/Durchmesser) Gewicht: ca. 5 kg Brenndauer: ca. 1,5 Stunden

9,90 €*

Sylvicultura oeconomica, H. C. von Carlowitz

Das Werk, in dem der Begriff der Nachhaltigkeit erstmals verwendet und beschrieben wurde. Das auf hochwertigen Papier und in Leinen gedruckte Buch ist eine Sonderausgabe für die Bayerischen Staatsforsten und enthält den Originaltext der Sylvicultura oeconomica sowie eine Einführung in das Leben von Carlowitz, ein Glossar und weitere ergänzende Texte. Produkteigenschaften: • Hans Carl von Carlowitz (1645–1714): Schöpfer des Begriffes der Nachhaltigkeit. Mit der Sylvicultura oeconomica (1713) legte er das erste geschlossene Werk über die nachhaltige Forstwirtschaft vor • Herausgegeben von Dr. Joachim Hamberger (TU München) • Sonderausgabe für die Bayerischen Staatsforsten • In Leinen gebunden, 638 Seiten, mit Lesebändchen • Abmessung: 20 x 5 x 29,7 cm • Sprache. Deutsch, inkl. Originaltext

39,00 €*

Turn- und Freizeitbeutel

Trendiger Turn- und Freizeitbeutel aus Leinenstoff mit robusten Kordeln und praktischen Tragegriffen. Versehen mit je einem Logo der Bayerischen Staatsforsten auf Vorder- und Rückseite sowie einem exklusiven BaySF-Label ist der Turnbeutel ein Blickfang in Sport und Freizeit. Der ideale Begleiter für Ihre Ausflüge! Produkteigenschaften: • Hersteller: Bayerische Staatsforsten • Material: 100% Baumwolle • Farbe: hellgrün, Kordeln in dunkelgrün • Abmessung: 43 x 26 cm (B/H) • Volumen: ca. 10 Liter • Universell einstellbare Kordeln für das Tragen als Rucksack • Oben mit zwei praktischen Trage- bzw. Haltegriffen für das Tragen als Einkaufstasche • Pflegehinweis: bei 30° im Schonwaschgang zu reinigen

4,90 €*

Tipp

Waldgestalter-Shirt grün - 4XL

Größe: 4XL

Das T-Shirt für die tollsten Menschen der Welt! Das Shirt für alle Fans des Waldes – und alle, die den Wald gestalten. Ob Förster, Waldarbeiter oder Spaziergänger, jeder gestaltet den Wald auf seine Weise! Die „Waldgestalter“-Shirts machen nicht nur optisch was her, sie sind aus Bio-Baumwolle und angenehm zu tragen, auch im Sommer. Produkteigenschaften: Passform: T-Shirt fällt etwas kleiner aus. Beispiel: Sie haben normal Größe M, somit schlagen wir Ihnen vor Größe L zu wählen. Hersteller: Bayerische Staatsforsten Schriftzug vorne: „Waldgestalter“ in orange oder grünLogo und Schriftzug: Bayerische Staatsforsten (Rückseite), BaySF-Logo (linker Ärmel) Material: Bio-Baumwolle, fair gehandelt Pflegehinweis: Für lange Haltbarkeit bei max. 30°C waschen

15,00 €*

Tipp

Waldgestalter-Shirt orange - S

Größe: S

Das T-Shirt für die tollsten Menschen der Welt! Das Shirt für alle Fans des Waldes – und alle, die den Wald gestalten. Ob Förster, Waldarbeiter oder Spaziergänger, jeder gestaltet den Wald auf seine Weise! Die „Waldgestalter“-Shirts machen nicht nur optisch was her, sie sind aus Bio-Baumwolle und angenehm zu tragen, auch im Sommer. Produkteigenschaften: Passform: T-Shirt fällt etwas kleiner aus. Beispiel: Sie haben normal Größe M, somit schlagen wir Ihnen vor Größe L zu wählen. Hersteller: Bayerische Staatsforsten Schriftzug vorne: „Waldgestalter“ Logo und Schriftzug: Bayerische Staatsforsten (Rückseite), BaySF-Logo (linker Ärmel) Material: Bio-Baumwolle, fair gehandelt Pflegehinweis: Für lange Haltbarkeit bei max. 30°C waschen

15,00 €*

Tipp

Waldgestalterin-Shirt grün - S

Größe: S

Das T-Shirt für die tollsten Menschen der Welt! Das Shirt für alle Fans des Waldes – und alle, die den Wald gestalten. Ob Försterin, Waldarbeiterin oder Spaziergängerin, jeder gestaltet den Wald auf seine Weise! Die „Waldgestalterin“-Shirts machen nicht nur optisch was her, sie sind aus Bio-Baumwolle und angenehm zu tragen, auch im Sommer. Produkteigenschaften: Passform: T-Shirt fällt etwas kleiner aus. Beispiel: Sie haben normal Größe M, somit schlagen wir Ihnen vor Größe L zu wählen. Hersteller: Bayerische Staatsforsten Schriftzug vorne: „Waldgestalterin“ Logo und Schriftzug: Bayerische Staatsforsten (Rückseite), BaySF-Logo (linker Ärmel) Material: Bio-Baumwolle, fair gehandelt Pflegehinweis: Für lange Haltbarkeit bei max. 30°C waschen

15,00 €*

Tipp

Waldgestalterin-Shirt orange - S

Größe: S

15,00 €*

Wildkochbuch - Wildes burgern

Ein Koch- und Lesebüchlein vom Forstbetrieb Fichtelberg Das inzwischen dritte Buch des Staatsforstbetriebs in Fichtelberg widmet sich ganz dem Thema „Burger“. Wer meint, schon das perfekte Burgerrezept zu kennen, könnte mit dem Burger-Kochbuch aus Fichtelberg eine Überraschung erleben. Wie bei den ersten beiden Bänden „Wildes kochen“ und „Wildes grillen“ bietet auch der dritte Band der Reihe zahlreiche Infos rund um die Themen Wild und Jagd. Produkteigenschaften: • Herausgegeben von: Bayerische Staatsforsten AöR, Forstbetrieb Fichtelberg. • Erscheinungsjahr: 2021 • Wildkochbuch der Bayerischen Staatsforsten mit 38 Rezepten für wilde Burgercreationen, Soßen und Beilagen. • Wild mal anders: Die Lieblings-Burgerrezepte der Wildspezialisten aus Nordbayern. • Farbdruck, 116 Seiten, gebunden. • Abmessung: 21,5 x 15,5 x 1 cm. • Sprache: Deutsch

14,90 €*

Wildkochbuch - Wildes kochen

Ein Koch- und Lesebüchlein vom Forstbetrieb Fichtelberg Das gebundene Buch bietet auf mehr als 80 Seiten die Lieblings-Wildrezepte von zahlreichen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern des Forstbetriebs Fichtelberg. Dazu beantwortet das Buch die wichtigsten Fragen rund um Wildbret: Warum jagen wir? Ist Wildfleisch gesund? Wie bereite ich Wildbret am besten zu? Produkteigenschaften: • Herausgegeben von: Bayerische Staatsforsten AöR, Forstbetrieb Fichtelberg. • Erscheinungsjahr: 2018 • Wildkochbuch der Bayerischen Staatsforsten mit 27 Rezepten. • Moderne und traditionelle Rezepte für das Braten und Schmoren von Wild. • Farbdruck, 85 Seiten, gebunden. • Abmessung: 21,5 x 15,5 x 1 cm. • Sprache: Deutsch

14,90 €*

Wildkochbuch – Wilder Genuss

Im Kochbuch „Wilder Genuss“ finden Sie auf gut 70 Seiten Rezepte für Wildbret.Außerdem erhalten Sie eine Reihe von Tipps zur Zubereitung von Reh, Schwarzwild und Hirsch. Guten Appetit! Produkteigenschaften: • Herausgegeben von: Bayerische Staatsforsten • Erscheinungsjahr: 2018 • ISBN: 978-3-00-059465-6 • Wildkochbuch der Bayerischen Staatsforsten mit 26 Rezepten • Moderne und traditionelle Rezepte für das Grillen, Braten und Schmoren von Wild • Farbdruck, 76 Seiten • Abmessung: 25 x 19 x 1 cm • Sprache: Deutsch

9,50 €*

Wildkochbuch – Wildes grillen

Ein Koch- und Lesebüchlein vom Forstbetrieb Fichtelberg Auf den gut 90 Seiten finden sich zahlreiche Rezepte, wie am heimisches Wildbret von Hirsch, Reh und Wildschwein auf dem Grill am besten zubereitet. Von Wildschwein-Lendchen über Rothirsch-Rücken bis hin zum Reh-Bürger lässt das Buch keine Fragen zum Thema „Wildes grillen“ offen. Produkteigenschaften: • Herausgegeben von: Bayerische Staatsforsten AöR, Forstbetrieb Fichtelberg. • Erscheinungsjahr: 2018 • Wildkochbuch der Bayerischen Staatsforsten mit 30 Rezepten. • Moderne und traditionelle Rezepte für das Grillen von Wild. • Farbdruck, 95 Seiten, gebunden. • Abmessung: 21,5 x 15,5 x 1 cm. • Sprache: Deutsch.

14,90 €*